Архивы метки | грибы

Как усваиваются грибы.

Как усваиваются грибы.

Привет, друзья! 
Грибы́
 (лат. Fungi или Mycota) — царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных. (источник ВикипедиЯ, Свободная энциклопедия )Белые грибы

На нашей планете насчитывается около 100 тыс видов различных грибов. Грибы довольно популярный продукт многих людей. Кто-то покупает их в магазине, кто-то собирает их сам. Бывает и такое —  их любят собирать, но не едят. Грибы запекают, жарят, маринуют, солят.

Грибы — сами по себе низкокалорийный продукт. Однако, если их обжаривать — они впитывают масло как губка . Например, взять 500г сырых грибов и обжарить с 1-3 ст/л масла, то получится 60-160 ккал на 100г). Самые низкокалорийные — свежие и вареные грибы от 15 — 35 ккал, сушеные грибы содержат больше всего килокалорий от 150 — 300 ккал на 100г.

Читать далее

Share Button